近期，一条微博被网友大量转发。发帖人罗列了日常几类对人体的有害水：“老化水：有毒物质会随着水的贮存时间延长而增加。千滚水：久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，造成机体缺氧。蒸锅水：经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。不开的水：含有氯化物。”
　　对照这条微博，不少人惊讶地发现，自己好像每天都在喝“毒水”！那么，这些水究竟是不是如微博中所说都藏毒呢？记者对此进行了采访。
　　■“千滚水”不能喝
　　办公室的饮水机从来没人消毒，饮水机里的水一天到晚无数次地被烧开……想到这些，在武康某单位工作的刘先生从家里拿来了一把电热水壶，每天自己一个人烧水喝。面对同事疑惑的目光，他说：“饮水机的电源从来没人关，水反复被烧开，这样的水喝下去难道对人体无害吗？我表示怀疑。”
　　刘先生的怀疑得到了证实。德清县疾控中心的专家表示：写字楼饮水机里的水就是“千滚水”，能够产生亚硝酸盐等致癌物质，这种水确实不能喝。
　　专家证实，这种水对人体有害，因为它是积压下来的陈旧水。反复烧开后，会在水箱内形成水垢。这些水垢与水箱的金属内胆发生化学反应，容易在水中产生有害物质。另外，千滚水的分子团变大，不仅无法吸收，而且容易影响人体的代谢功能。这种水俗称“死水”，其中的有害物质，会随着水的贮存时间的延长而增加。
　　■“老化水”有毒不能喝
　　原本只听说过隔夜茶不能喝，现在隔夜水也不能喝了吗？有网友说，早晨上班时给自己倒了杯水，但是因为忙，直到下午才想到要喝，那么，这杯水已经“老化”到不能喝了吗？
　　对此，有专家指出，这种说法并不科学。当然，摆放长久的水，可能受到环境、空气乃至容器的污染，影响会大一些，相对来说，没有新煮开的水干净；但如果片面地将“老化水”与有毒物质相联系，甚至理解为“过夜水”不能喝，这种说法有点“过”了。
　　■“蒸锅水”不能喝
　　经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。“肯定不能喝。”专家指出，这是经过实验验证的。
　　“蒸锅水”就是蒸饭、蒸菜的剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，其中原有的重金属和亚硝酸盐会浓缩，含量增高。重金属过多危害人体；而亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高血红蛋白，而失去携氧能力。此外，亚硝酸盐进入胃中可能生成亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质。因此，蒸锅水决不能喝。
　　■不开的水不能喝
　　专家指出，人们日常饮用的自来水，都是经过氯化消毒灭菌处理过的。而经过氯处理过的水中，可分离出几种有害物质。因此当水没有煮沸的时候，这些有害物质不能消除。
　　一份医学报告就曾经实验论证，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。但当水温达到100℃时，这些有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。因此，在喝水的时候一定要烧开再喝。
　　■纯净水没矿物元素也不能常喝
　　有人用纯净水浇花，一段时间下来花却死了。这是因为纯净水去除了钾、钙、镁、铁、锌等矿物元素，因此这种水没有任何营养，自然对需要营养的花和人来说，长期灌溉或饮用并不好。对于常见的矿物质水和矿泉水，德清县人民医院肾病科主任何婕认为，如长期饮用纯净水，可导致人体微量元素失衡，甚至引起疾病。
　　那么什么水才是最适合饮用的呢？何主任提醒：应提倡喝以自来水为水源的白开水或茶水。她指出，千万不要等口渴时才猛喝水，最好养成定时主动饮水的习惯。一些出租车驾驶员因为工作忙，喝水不均匀，患慢性肾炎的比例比较高。
　　何婕还特别提到，肾脏和人一样，晚间也需要休息，所以睡前过多喝茶、饮酒会迫使肾脏超负荷工作，是一种不良的生活习惯，尤其是肾功能不好的人，睡前更应注意不要过多饮水，否则会给肾脏增加负担。