一年一度的端午佳节将至，各种各样的端午食品陆续上市，消费者对绿豆糕、粽子、咸鸭蛋等传统端午食品格外青睐。为了让消费者购买到放心的端午食品，过一个舒心的端午节，湖州市消保委联合长兴县消保委提醒广大消费者在选购端午食品时要五注意。
　　一、购买绿豆糕时，一要看生产日期，因为绿豆糕的保质期不长。如没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3 天之间。优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成，颜色并不会太绿，而是淡黄色、没有杂质，且看起来绵软晶莹剔透微微偏黄。二要闻气味。干净卫生质量好的绿豆糕应该具有绿豆的优雅清香，清淡的气味，香味太重的可能就是使用香精了。三是尝味道。好的绿豆糕口感细腻酥软，入口即化，不粘牙，香酥柔滑美味，捏在手里也能感觉到这种细腻酥软。
　　二、购买咸鸭蛋要看外观。正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮，不易破碎，无异味，蛋黄呈金黄色；对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点，且摇动时有异响的不要购买。自然腌制的咸鸭蛋蛋黄颜色非常均匀，但放了添加剂的咸鸭蛋蛋黄颜色深浅不均匀，不自然。
　　三、购买粽子时要看外包装。购买粽子要仔细辨别外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者的名称地址、成分或配料表、食品添加剂等标签齐全;并查看真空包装是否漏气胀袋、有没有变质;尤其要看清外包装上要有“QS”标识，即食品质量安全标识。同时，要警惕“返青粽叶”。购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看，用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡，但更自然、安全。选购时，一要看外观，“返青粽叶”色泽青绿，看上去很漂亮，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄；二要闻味道，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；三是可以看一看煮粽子的水，“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。提倡消费者自己动手包粽子，自己选购的粽叶、糯米等材料，亲手包粽子，在享受包粽子乐趣的同时，吃的更安心。
　　四、提倡生态消费。市场上有些商家推出豪华、高档礼品等过度包装的端午食品，过度包装往往会浪费资源、污染环境。因此，消费者应提倡低碳、文明、生态的消费方式。
　　 五、购买端午食品最好到规模大、信誉度好的商场、超市和副食品商店购买，不要为了贪便宜或者方便，在一些卫生条件差的流动商贩手中购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品。若发现有质量问题，应及时提供相关证据向当地消保部门进行投诉。