索引号: | E95417299/2024-00059 | 发文时间: | 2024-12-26 |
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不论是几块钱的普通维生素还是大几百的天然维生素,看完这篇文章你就明白为什么不能盲目额外补充维生素了。
这是大家吃得最多的维生素吧,曾经有篇报告说什么抗癌教授一天吃几十片维C来预防肿瘤,甚至把维生素C一顿吹嘘,但是在这里我们要告诉你,通过几万人的调查研究显示,已经切实证明:补充维生素C不能降低肿瘤的风险、不能降低心梗的风险,也不能降低脑梗的风险,相反的,维生素C会增加体内草酸盐的排泄,有增加肾结石的风险。所以,除非你平时真的很少吃新鲜蔬菜和水果,不然真的不需要额外补充维生素C了!尤其是痛风和肾结石的病人,要格外的注意!
夜盲症确实是和维生素A缺乏有关系,维生素A呢从机制上也可以保湿眼睛,但是大家普遍并不缺乏维生素A,相反,过量的补充维生素A,导致癌症的风险增加,导致心血管疾病死亡率略微增加,骨折风险增加大概1.5倍。总之,大多数人不需要额外补充,除非,你有夜盲症,眼干燥症,不然不要单独长期补充维生素A。
我们知道,备孕期和怀孕期的妇女需要补充叶酸,可以预防胎儿神经管缺陷,高血压的同时同型半胱氨酸高,那么风险收益基本成正比的,但是,普通的健康人群没有必要补充叶酸。说叶酸能防肿瘤,防老年痴呆那都是忽悠你的,压根儿没有依据。
中老年骨折疏松的人,尤其是不经常出去晒太阳的人,身体大多数是缺乏维生素D的,维生素D可以补充的、补钙的时候一定得搭配补充维生素D,促进钙更好的被吸收。
目前的证据不支持补充维生素E对于预防肿瘤和治疗肿瘤,心血管疾病,痴呆和感染有好处,高剂量的维生素E反而会增加死亡率!所以这维生素E啊也不用补了。
维生素 B6,B12,叶酸共同参与降低同型半胱氨酸,B6可能对预防心血管病和肿瘤有一定得好处。如果平时爱喝酒,那么B6和B12是有好处的。维生素B12不是在蔬菜里,而是在肝脏,奶,鱼和肉里面。所以那些素食主义者,会容易缺乏B12。维生素B1、B2、B6在粗粮中含量多,所以饮食结构不好的,不喜欢吃肉,不喜欢吃粗粮,然后又经常喝酒的人可以适当地补充维生素B族。
最后,我们再敲黑板
划重点总结一下:
维生素A和维生素E这两种维生素健康人群是不推荐补充的。
维生素C只要正常吃新鲜水果和蔬菜也不会缺乏,不需要补。
维生素B族,饮食结构不好的可以适当补充,对健康是有益的。
维生素D在补钙的时候建议一起使用。