吃喝游玩 看山看水

　　春节即将来临，市民在走亲访友的同时，就是要选一个好去处释放身心。那么来太湖南畔休憩游玩是一个不错的选择。这里的绿水青山、优质的旅游资源完全能满足市民游玩的各种需求。
　　太湖物产富饶，湖中除了有“三白”：白鱼、银鱼、白虾，还有角鱼、鲚鱼等太湖特产湖鲜，所谓靠山吃山，靠水吃水，很多年来生活在太湖流域的人们都是被这太湖水滋养着，也靠着这丰富的物产发家致富。
　　南太湖文化底蕴深厚，是太湖文化的源头，有着悠久灿烂的农耕文化、稻文化、丝绸文化、渔文化、茶文化、湖笔文化。元代诗人戴表元曾登山望湖，感慨万分，赋诗一首，“山从天目成群出，水傍太湖分港流；行遍江南清丽地，人生只合住湖州。”来称赞湖州，赞美太湖。
　　法华寺：又名白雀寺，始建于南朝梁代，是湖州地区也是太湖沿岸历史最悠久、影响最深远的佛教名刹之一，已有1700多年历史。现在，白雀法华寺已成为越来越多游客的首选之地。
　　湖州首创奥特莱斯：首创奥特莱斯是AAA级旅游景区，总建筑面积10万平方米，拥有近5000个停车位的超大停车场。里面汇集的国内外品牌有70个左右，购品牌、享折扣，满足大家的购物需求。
　　湖州古木博物馆：全国首家古木艺术博物馆坐落在风景优美的度假区内，三面环山，一面临水，是一家集科普知识宣传、森林文化展示、古木艺术鉴赏于一体的多功能展馆，拥有古木珍品1000余件，其中不乏稀世之宝，难得一见。
　　长田漾湿地景区：长田漾湿地景区约6000亩，被世界旅游组织认定为环太湖地区最具开发潜力和旅游吸引力的湿地资源。漾内植被多样，生态环境优良，有包括白雀、白鹭、野鸭等多种鸟类栖息，农田、鱼塘、草木、植被等元素有机分布，有着完整的原生态环境。目前正在进行保护性开发，使其成为集绿色、美丽、科技、时尚的生态型综合旅游目的地。
　　邱城遗址公园：邱城属于春秋时吴国筑三城之一（邱城、彭城、吴城），呈“吕”字形，称为南邱城、北邱城，是湖州历史上最早的城池，创建者为吴王阖闾的弟弟夫概。遗址总面积约3万平方米，分马家浜文化、崧泽文化和马桥文化三个文化层。现在此建邱城遗址公园，山上有吴亭、越台、松树林、茶竹园、古窑址、木栈道及赵孟頫与管道升雕塑等自然人文景观。可西望弁山、东眺太湖，环视度假区英姿。
　　渔人码头：占地面积为66.8亩，总建筑面积约2万平方米，由全球旅游景观设计排名第一的美国EDSA公司设计。共12幢建筑，造型独特、别具一格。这里，与月亮酒店隔岸相邻，远可以看太湖帆影点点，近可以观湖边芦苇依依，是品尝太湖美食的绝佳之地。
　　黄金湖岸景区：黄金湖岸景区西起小梅山、东至发现岛、北临太湖、南至邱城，面积3.1平方公里，是一个集度假、休闲、餐饮、婚庆、科普、娱乐等功能于一体的4A级旅游景区。主要由月亮广场、渔人码头、太湖阳台、小梅山、邱城山、古木博物馆和发现岛等区块组成，是观赏太湖碧波绿水、白云远帆的最佳处，是自驾游、婚纱摄影、品尝美食、休闲游憩的首选地。
　　太湖宴:太湖方圆800里，襟三州而带三省，浩浩荡荡，横无际涯。湖州境内，太湖烟波浩渺，芦苇迎风婀娜。太湖中有被称为“太湖三白”的银鱼、白虾、白鱼，还有闻名遐迩的湖鲜鲚鱼、角鱼、刀鱼、大闸蟹等。湖州因太湖而得名，南太湖沿岸土地肥沃，农民世代种植百合、山药、丝瓜、南瓜等四时新鲜蔬菜。独特的土特风味为太湖宴创造了得天独厚的物质条件。太湖宴，保持着更多老法菜的传统、淳朴、古法、恬静，很适合现代人返璞归真的美食需求。
　　早在2003年，湖州太湖山庄推出的太湖宴被中国饭店协会评为“中国名宴”。如今，借助太湖得天独厚的自然资源，挖掘民间传统菜肴，形成了口味独特、文化底蕴凝重的太湖宴。（湖州日报）