9月16日，湖州宾馆首届服务技能大赛圆满落下帷幕。本届服务技能大赛，不仅成功检验了湖州宾馆自2017年6月迁址以来，硬件设施、软件服务等方面提升取得的成果，还展示了湖州宾馆服务人员的工作状态和精神风貌。
　　今年以来，湖州宾馆按照“保增长、促提升”的目标要求，深入持久地开展多种形式的技能比武、岗位练兵活动，掀起“拼技能、赛服务、铸品质”的热潮。
　　据介绍，在比赛现场，来自酒店前厅、房务、餐厅、厨房、工程、安保、PA、销售、财务等部门的150名服务人员角逐中式铺床、前台接待、中餐摆台、创新冷菜、中式点心、创新热菜、厨师刀工、工程技能、安保规范、主题营销策划等共12个项目。参赛员工以积极向上的精神风貌、精益求精的工作作风、永争第一的进取心态、引人入胜的创意设计、娴熟规范的操作水平，展现了一场视觉与味觉的双重盛宴、速度与优雅的服务艺术、传统与创新的完美结合。
　　湖州宾馆总经理虞伟在开幕仪式上致辞，他向每一位莅临现场的领导、嘉宾、裁判、各参赛员工以及台前幕后的工作人员表示了感谢，并鼓励各参赛员工在比赛中全身心的投入，充分发挥自身实力，展现企业风采，同时也对此次大赛充满信心，对比赛结果寄予了美好的祝愿。
　　服务技能大赛在“比、赶、超”的氛围中进行，全体参赛员工用行动诠释“以创新推动技术，以文化引领发展”的酒店服务技术比赛的内涵。参赛员工也通过比赛展示了自我才华，实现了自身职业价值。
　　湖州宾馆党支部书记王建兢表示，通过此前的技能练兵、模拟演练，涌现出了一批服务技能高手，企业之所以花费这么长时间和人力举办本次服务技能大赛意在鼓励每位员工发扬工匠精神，同时，也希望大家向行业先进工作者学习，全面提升服务工作者专业技能，加强人才队伍建设。（湖州日报）